“早上吃什么？”这是20多年前，一个叫做“哈立克”的爆米花的广告语；那时当道的，是被上海人称为“四大金刚”的大饼、油条、豆腐浆和粢饭。无论是石库门弄堂口，还是新区的沿街，几乎每个住宅小区都会有一个大饼油条的摊子，每人手里拿着锅子、筷子在摊前排着长队，夹杂着叫卖声和油炸的啦声，热闹非凡，成为上海早晨一道独特的风景线。上海人最典型的早餐便是两只大饼、一根油条、一碗豆浆，加起来才几角钱。

    对于四大金刚里大饼油条的吃法，绝不是没有章法，一根油条一折为二，放在大饼中央；再把大饼对折，油条就成了馅。然后，啊呜一口，大饼油条一起在口腔里翻滚，甜咸交融，比起如今的三明治多了一份温暖和朴实 ......