当前位置: 首页 > 期刊 > 《食品与生活》 > 2010年第1期
编号:11848747
本期话题:男人将厨房占领(2)
http://www.100md.com 2010年1月1日 《食品与生活》 2010年第1期
     生完孩子要多吃猪肝、腰花,老公的刀法了得,就常在切这些菜的时候耍个宝,切出来的每一块真的是一样厚度一样宽不算,而且炒完后每块腰花都卷成花样的感觉。一道粗菜居然还可以那么好看,谁会相信那是出自完全没有经过厨师训练而来自电脑工程师的手。

    月子坐久了,自己也无聊,某天给老公开了张长长的购物清单,趁他外出采购,便偷偷起来走走,才发现厨房几乎大变样。科学管理的刀具都已经被他磨得削金如土,而且用完清洗后也就直接扔在灶边,水槽里堆积的脏碗也几乎满到了外面,这驾势是要用到最后一只碗才会用洗碗机统一洗一遍。看看最底下那个碗上遗留的油渍痕迹,依稀还能辨别出哪天吃了哪道菜。实在看不下去,刚要动手先清理掉一点,却听见门铃响了,去买菜的老公回来了:“你月子没坐满不能进来收厨房。”“这哪里是厨房,根本是无证摊贩的豆腐坊。”

    回想到未嫁时,我并未像现在的女孩子那样想过多少年后要自己的另一半多金不多心,我只要个老实人,会做饭就好。那么多年过去了,我对自己当初的选择并不后悔,现在问,我还是那么一句:“会做饭的就好。”

    让家人闻香而归

    文‖许峰

    传说为对方做饭是一件对彼此的未来充满勇气和信心的伟业,我们却纯粹因为吃厌单位食堂和千篇一律的盒饭,兼而为了省钱。看着温暖的火苗在锅底轻轻跳跃,听着米在锅里咕嘟咕嘟地低吟浅唱,会让人顿生轻松之感,然后领悟到,原来厨房可以如此浪漫,如此简单自在。

    快到年底时,正值爱妻的单位加班加点之际,她每天比我走得早,回来得晚,家里的掌铲大权不得不落入我之手,糊里糊涂之中,我成了系围裙的男人 ......
上一页1 2

您现在查看是摘要页,全文长 5586 字符