云南美食中少不了鼎鼎大名的过桥米线，但是来到云南之后，如果你只品尝了过桥米线而错过了另一种美味——过手米线的话，那不得不说你的云南之行还是留下了些许遗憾呢!

    过手米线是云南阿昌族的传统食品，以前是阿昌族接待贵宾的美食。来到云南德宏，就可以在街头品尝到这种很受欢迎的美食了。

    过手米线的名字取决于正宗的吃法，就是要先取一些米线放在手心，然后将拌好的佐料放在米线上然后一口吃下 ......