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编号:11125286
警惕肥胖杀手
http://www.100md.com 2006年7月1日 《食品与生活》 2006年第7期
     肥胖是一种规模巨大的流行病,一种灾难,一种严重的疾病。

    肥胖问题已经成为全球性公共卫生问题。世界观察研究所所长布朗说,世界有11亿人患肥胖症,美国成年人61%体重过重,每年有30万人因患与肥胖有关的疾病死亡。发展中国家如巴西有36%的成年人体重过重,在中国也有近2亿成年人体重超重。

    肥胖者畏热多汗,呼吸短促易疲乏,下肢浮肿,可引起关节炎。严重的肥胖还使胸腔内脂肪增加,肺容量减小,机体活动时组织供氧能力及肺顺应性下降并出现浅快呼吸的通气模式,使肥胖者的肺功能负荷承受能力显著下降。

    肥胖与心血管病、高血脂、高血压、糖尿病、痛风等密切相关;还使患者预期寿命下降,病死率升高。

    肥胖症患者由于体内脂肪细胞的肥大与增生,使组织细胞上的胰岛素受体数目减少与活性降低而产生胰岛素抵抗和高胰岛素血症。胰岛素抵抗的产生还和组织细胞膜上的酶活性降低有关,即该酶活性减弱抑制了胰岛素的作用,这一作用属于受体后的缺陷所致 ......

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