帕金森是神经科的一种疾病，会对患者的生活带来很多不便，还会令家人为其担心。而患者在治疗期间如果没有帕金森的护理方法，就可能会导致其病情不断恶化。下面就来介绍帕金森的饮食及康复护理。

    1 老年帕金森病患者的饮食护理[1]

    老年帕金森病患者的饮食调养不仅要保证食物营养充足，还要针对患者的一些病症特点，采取相应的护理措施

    1.1 注意均衡膳食 老年帕金森病患者的饮食护理首先应注意膳食均衡，以保证食物营养的全面吸收。每日的食物尽量多样化，包括谷类、水果、蔬菜、奶类、肉类等，以确保患者能够摄入足够的营养元素。

    1.2 注意多摄入膳食纤维和水分 膳食纤维含量丰富的食物有很多，如水果、蔬菜、全麦食物等，老年帕金森病患者可经常食用，以防止便秘。另外，患者应注意多喝水，保证每天至少8杯以上的水分摄入。

    1.3 注意对症饮食方法 老年帕金森病患者常会伴有咀嚼或吞咽功能障碍，在进食过程中应尽量保持坐位，且选择易咀嚼、易吞咽、高营养、高纤维素的食物。另外，对伴有糖尿病的老年帕金森病患者，饮食还应注意降低含糖量；对伴有冠心病或高血压的老年患者，饮食要以高维生素、高糖分、适量蛋白质为主，并限制动物脂肪和食盐的摄入量。

    1.4 注意限制蛋白质 因蛋白质对左巴多胺的药物疗效有一定不良影响，所以老年帕金森病患者饮食中应限制蛋白质含量丰富的食物摄入量，如肉类食物每日不超过50克，且选择在晚餐摄入。

    2 帕金森病患者的饮食调养原则

    帕金森病的治疗策略主要包括2个方面 ......