2.2 RNI(推荐摄入量) RNI作为人体每天营养素摄入量目标，相当于传统的每日营养供给(RDA)，只能满足特定个体中97%到98%的人群需要，长期摄入RNI，能维持人体组织的储备和健康作用。RNI根据EAR为基础，当EAR为已知标准值，RNI则相当于EAR的两个标准值，即：RNI=EAR+2SD(标准值)；当需要量变异，资料不够完善，不能准确计算SD时，通常设置EAR变异系数为10%，即：RNI=1.2*EAR。

    2.3 AI(适宜摄入量) AI是通过特定健康人群观察以及试验获得的摄入量，它具有很高的准确性，能够满足所有个体的需要，它既是限制摄入的标准，也是个体摄入的目标。AI摄入超过过多时，则会产生相应的毒副作用 ......