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编号:13335775
浅谈食品安全监督管理问题与对策
http://www.100md.com 2018年10月15日 《健康大视野》2018年第20期
     【摘 要】目的:食品安全问题是一种全球性问题,备受关注,特别是近年来我国食品安全事件发生率持续增长,其既对人们的身体健康造成了严重危害,也让人们对政府的信任度大打折扣,使国家形象受损,市场竞争力减弱。

    【关键词】食品安全;监督管理;问题;对策

    【中图分类号】R189.57 【文献标识码】A 【文章编号】1005-0019(2018)20--02

    食品是人类生存与发展的基础之一。近年来,高度发展的社会经济,在很大程度上也提高了国民的物质生活水平,吃饱已不只是人们所追求的,人们开始追求吃好、吃的健康,但近年来,恶性食品安全事故在我国频发,让人们的目光开始聚焦到食品安全问题上。

    一、我国食品安全监管方面存在的问题

    (一)法律体系不完善法律。导致监管不力的一个重要原因就是不完善的体系。关于食品安全相关的法律体系不健全,规定不细致,程序性规定无法满足实践需求,导致法律缺乏良好的可操作性; 相关的立法不够集中。没有一部统一的基础性、综合性的法律法规;现有的法律处罚不够严厉;缺乏较强的效益 ......

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