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编号:11607823
科普新知
http://www.100md.com 2008年4月1日 《中国健康》 2008年第4期
     加热令塑料释放有毒物

    加热会导致塑料中一种可能影响生殖系统和大脑发育的有毒化学物质加速释放。不过,不是所有塑料中都含有这种物质。美国辛辛那提大学的斯科特·贝尔彻说,此前的研究认为,反复的磨损(如在洗碗机中清洗奶瓶)会导致双酚A从塑料中分离出来。新的研究表明,盛着温水的新日瓶子释放的双酚A等量。但当科学家将这些瓶子装上沸水时,双酚A的释放速度比加热前增加了54倍。贝尔彻说,双酚A拥有“环境激素”和“内分泌干扰素”的别称,因为它能模仿性激素对身体产生作用。贝尔彻未对婴儿奶瓶及配方婴儿食品的容器进行检测,虽然人们对这些产品最为担心。作为一名登山爱好者,贝尔彻的注意力放在登山者常用的塑料瓶上。

    弹性工作制让生活习惯更健康

    美国科学家通过对近3200名来自美国大型制药公司的员工进行调查,发现相对于那些工作时间固定的人,在工作时间支配上拥有更多灵活度的人们,生活方式有可能更加健康。从20世纪90年代开始 ......

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