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编号:11746393
美味让你睡得香
http://www.100md.com 2009年3月1日 《中国健康》 2009年第3期
     夜不能寐的滋味很不好受,这里为睡不好的你献上几款养生助眠佳肴,美美地吃上一顿后再又美美地睡上一觉,也是人生一大乐事、美事。

    红枣:富含丰富的维生素和微量元素,甘甜温和、果肉饱满滑腻,具有补五脏、益脾养胃、养血安神的功效。对气血虚弱引起的多梦、失眠、精神恍惚有显著疗效。

    桂圆:因为含有大量有益人体健康的微量元素,早已成为一味良药。中医很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了它的滋养和保健作用。其主要功能是安神,可治失眠、健忘、惊悸,也有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。

    蜂蜜:具有补中益气、安五脏,和百药、解百毒之功效。其抗过敏、抗疲劳、防治心血管疾病等多种功效。尤其对失眠患者疗效显著。

    提示:为了使蜂蜜的营养成分不被破坏,尽量等红茶凉至温热再放入蜂蜜。另外也可以在茶中放入切好的干红枣丝。

    银耳竹荪汤

    银耳:富含维生素D和硒等微量元素,能防止钙的流失,还能增强机体抗肿瘤的免疫能力。银耳凭借其益气清肠、安眠健胃的特征早已被认可为安眠助神的佳品,再加上银耳的养阴清热和润燥护肤的功效,更适合忙碌于办公室中的美女们在睡前食用。

    竹荪:名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首的御膳食材,其有效成分可补充人体必需的营养物质 ......

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