水处理中比较经济的方法是进行反参透处理,通过使用新型的膜系统可以做到讲水中的99.7%的盐分去掉,随后残余的盐分对灭菌过程的影响是不大的。但是水中含有的非冷凝气体却可以通过反参透膜,从而通过这种方法不能将其去掉,因此有必要对通过反参透处理的水进行再一次的处理,热处理是一种手段,但是由于其高昂的费用,一般来讲不太适于使用。一种叫经济的选择是离子交换法。通过离子交换住的作用水中自由和溶解的CO2 能够完全的被清除掉, 但是其它的气体却不行,因为它们在水中是以原子的形式存在的而不像CO2 那样可以在水中溶解成离子的形式, 因而它们不能被离子交换柱所吸附,因而也就不能被清除掉。

    5..总结

    • 蒸汽用水必须通过处理,气体含量超过35 ml/l 按照EN285 的要求是不行的[5]。

    • 通过反参透处理水中的盐分可以达到EN285 的要求, 但是气体不能达到要求,随后还必须通过离子交换将水中残余的CO2 和盐分去除,从而使导电率达到0.5µs/cm 的水平[5]。

    • 如果先使用离子交换后使用反参透的话,水中的气体含量可降到小于20ml/l 的水平。

    6..对灭菌监测的影响

    对灭菌效果的监测要使用包括物理,化学以及生物监测,国际化学指示物标准ISO11140-1将化学指示物分成如下几类[8]:

    6.1..类–工艺指示物

    过程指示物被用于单个的包裹或灭菌容器,它们表示这个包裹或容器经过了灭菌过程,以便区别于未经过这个过程的物品 ......