食补同源的四季美味
春: 春天,人们多患花粉病等过敏症状,这常常影响肺、肾,导致胃肠功能紊乱,多吃一些调整胃肠功能,补益肺、肾的食物特别有效。有苦和辣味的葱、浓绿色的菜花及春天的野菜,多数都具有这种功能。端午节用竹叶包粽子,竹叶具有抗菌、消炎、镇静、利尿等各种功效。
夏:从初夏到长夏季节,茄子、黄瓜、西红柿等夏季盛产的蔬菜进入热卖中,因为这个时期,人的新陈代谢加快,身处暑热之中,多吃这些能够清热的食物,可以促进元气的恢复。暑多夹湿,常导致人体功能低下,这时,应用芹菜等夏季蔬菜和大蒜、韭菜、紫苏等香辛蔬菜及小豆等酸味果物组合是有效的。
秋:秋天,水果、谷类、芋类等进入收获季节,多吃这些营养丰富的新鲜食品,能够积蓄体力。秋天气候开始转凉,人们常患上支气管炎等疾病,这时吃一些柿和银杏等秋天的果实是很有效的。
冬:到了冬季,由于天气寒冷,人们的新陈代谢下降,常常闭门在家,这时使用萝卜、白菜、山药、莲藕等地下根茎制作炖菜,常吃可以温暖人体、抵抗寒凉,还能防治感冒。, 百拇医药
夏:从初夏到长夏季节,茄子、黄瓜、西红柿等夏季盛产的蔬菜进入热卖中,因为这个时期,人的新陈代谢加快,身处暑热之中,多吃这些能够清热的食物,可以促进元气的恢复。暑多夹湿,常导致人体功能低下,这时,应用芹菜等夏季蔬菜和大蒜、韭菜、紫苏等香辛蔬菜及小豆等酸味果物组合是有效的。
秋:秋天,水果、谷类、芋类等进入收获季节,多吃这些营养丰富的新鲜食品,能够积蓄体力。秋天气候开始转凉,人们常患上支气管炎等疾病,这时吃一些柿和银杏等秋天的果实是很有效的。
冬:到了冬季,由于天气寒冷,人们的新陈代谢下降,常常闭门在家,这时使用萝卜、白菜、山药、莲藕等地下根茎制作炖菜,常吃可以温暖人体、抵抗寒凉,还能防治感冒。, 百拇医药