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食疗治便秘效果好
http://www.100md.com 2006年2月1日 《中国保健》 2006年第2期
     便秘是一种不容忽视的病症。便秘的重要原因之一是大便中的食物残渣和水分太少。因此,多吃水果是治便秘的良方。因为水果中含有丰富的膳食纤维,这类物质虽不能被人体消化和吸收,但它能吸收和保留水分,使粪便变得柔软;它也能刺激消化液的分泌和肠道的蠕动,有利于大便排泄。

    猕猴桃、西瓜、香蕉、橙子、柚子、大枣、桑椹等富含膳食纤维多的水果,治疗便秘效果好。尤其是猕猴桃,它含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素,除了能快速清除体内堆积的有害代谢物,预防、治疗便秘外,还有很好的预防结肠癌和动脉硬化的作用。

    水果预防、治疗便秘效果虽好,但不同体质者还应仔细挑选,如糖尿病患者治便秘,要避免吃含糖量较高的水果,如香蕉、甜瓜、荔枝、龙眼等。同时如吃水果200克应减去主食25克,以减少糖分的摄入。手脚怕冷的人,要少吃梨、柿子、菠萝等反而加重便秘的水果,应多吃香蕉、橙子等水果。经常口干、手足心热、心烦的阴虚体质的人,少吃橘子,多吃梨、橙子、柚子,会缓解便秘。年迈体弱的人,要少吃西瓜,因为西瓜肉质寒凉,多吃会发生腹痛或腹泻;心脏病和水肿严重的人,还会增加心脏的负担。而香蕉性寒、含钠盐较多,患慢性肾炎、高血压、身体浮肿者不宜多吃。

    另外,并非所有水果皆利于治疗便秘,比如乌梅、山楂等水果,因有较多鞣酸,具有收敛作用,多食反而加重便秘症状。, 百拇医药(晓 莉)