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编号:11607213
维也纳的情调咖啡文化
http://www.100md.com 2008年5月1日 《中国保健》 2008年第5期
维也纳的情调咖啡文化
维也纳的情调咖啡文化

     春天来了,很多人饮用咖啡的频率会很大程度上高于冬季,我们在饮用咖啡的时候,心中有没有一丝优雅的文化之香瞬间飘过呢?了解一下维也纳咖啡文化,当我们再喝咖啡的时候,或许更能体会一种温蕴的咖啡内涵。咖啡是维也纳人津津乐道、颇为自豪的一种东西。维也纳人甚至把它和音乐、华尔兹相提并论,称为“维也纳三宝”,可见维也纳人与咖啡的情缘。有人说,维也纳是“五步一咖啡”,这也许是诗人的夸大之辞,但维也纳咖啡馆数量不菲却是事实。从街角供人们站着喝的咖啡亭、大学附近学子聚集的咖啡店,到剧院旁、皇城边富丽豪华的咖啡厅,少说也有几十家,有的咖啡屋早晨6点半即开张,直到凌晨2点才打烊。因此,说“音乐之都”的空气里不仅流动着音乐的韵律,而且弥漫着咖啡的清香,一点也不为过。

    神秘的棕色小豆

    维也纳人喝咖啡的历史可以追溯到17世纪。当时,在许多伊斯兰国家的大小城市中,咖啡馆林立 ......

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