妈妈的五谷餐
奶油紫米糕
准备时间：60分钟
制作时间：50分钟
原料：紫米300克、江米200克、白砂糖120克、淡奶油50克、油适量
做法：
1.紫米、江米分别洗净后用清水泡1小时左右。锅中放适量水，将紫米放入煮软后加入江米同煮大约5分钟。
2.将米捞出放在屉布上入蒸锅蒸30分钟左右取出，拌入糖和油，再入蒸锅继续蒸20分钟后取出晾凉。
3.将淡奶油与白砂糖混合，打至硬性发泡，制成奶油。将模具内壁涂上少量油，塞入蒸好的米，边塞边压实，制成米饼后取出。
4.在一片米饼上挤入适量奶油，将另一片米饼盖上即可。
, http://www.100md.com
温馨提示
●妈妈们应该多吃一些粗粮，这些是基础性质的营养，并且有调节血糖的作用。
●如果喜欢，还可以做成其它口味的，可以用豆沙代替奶油来与米饼组合，口味也相当不错。
蜂蜜柚子酥排
准备时间：50分钟
制作时间：20分钟
原料：面粉300克、黄油40克(室温融化)、盐2克、白砂糖100克、玛琪琳150克、蜂蜜柚子酱50克、水适量
做法：
1.将面粉、黄油、盐、白砂糖、水混合，揉成稍硬的面团。
, 百拇医药
2.将面团包上保鲜膜放入冰箱中冷藏30分钟后取出，擀成长方形薄片，将玛琪琳放在面片中间，用面片左右包好，擀平，再竖折包好，擀平，反复几次。
3.将擀好的面片放入冰箱中冷藏20分钟后取出，擀成长片，抹入蜂蜜柚子酱，然后拎起面片左端向右卷成条，再次擀平后切成2厘米宽的条。
4.烤箱预热180℃，将酥排放入烤20分钟即可。
温馨提示
●想要酥排更酥脆，面片包裹玛琪琳再擀平的次数就要越多，反复的次数越多，酥排的层数也就越多。
●蜂蜜柚子酱可使用超市的蜂蜜柚子茶代替。
金枪鱼全麦饼
准备时间：2分钟
, 百拇医药
制作时间：20分钟
原料：全麦法棍100克、金枪鱼罐头50克、西红柿30克、奶酪酱适量
做法：
1.将全麦法棍切成2厘米左右的厚片。
2.西红柿洗净，切片，用纸巾吸去表面水分。
3.将西红柿片铺在法棍面包片上，摆上金枪鱼肉，淋入奶酪酱即可。
温馨提示
●全麦食品是每个准妈妈都应该多吃的食品，因为里面含有丰富的微量元素、纤维素，有利于缓解准妈妈们的便秘问题。
●全麦食品非常适合育龄女性食用，它有助于维持雌激素水平的正常，避免分泌过剩而引起的各类疾病。
, 百拇医药
●西红柿用纸巾吸去水分，可避免水分吸入面包片，影响口感。如果没有纸巾，也可以用一片奶酪铺在面包片上，再摆上西红柿。
●将西红柿换成苹果片，味道也不错。
木瓜红豆布丁
准备时间：15分钟
制作时间：20分钟
原料：红小豆30克、果冻粉50克、白糖10克、木瓜20克、淡奶油15克
做法：
1.红小豆洗净，与适量清水一起放入高压锅中炖熟，木瓜洗净去皮，切片。
2.另起一锅，将炖烂的红豆和豆汤倒入，捞去多余的豆皮，煮沸后加入适量白糖与果冻粉充分搅拌均匀。将搅拌好的红豆汤倒入模具中。
3.将凝固好的红豆布丁脱模，摆上木瓜片，淋上适量淡奶油即可。
温馨提示
●如果没有木瓜，用芒果代替味道也很不错哦!
●红小豆不仅能够健美减肥，而且还是富含叶酸的食物。对于产妇和哺乳期的妈妈们，都是非常有益的食品。同时，红小豆中富含的膳食纤维，对于肠道也非常有好处。
●淡奶油也可以用炼奶或稀奶酪代替。, http://www.100md.com(薇薇小厨)
准备时间：60分钟
制作时间：50分钟
原料：紫米300克、江米200克、白砂糖120克、淡奶油50克、油适量
做法：
1.紫米、江米分别洗净后用清水泡1小时左右。锅中放适量水，将紫米放入煮软后加入江米同煮大约5分钟。
2.将米捞出放在屉布上入蒸锅蒸30分钟左右取出，拌入糖和油，再入蒸锅继续蒸20分钟后取出晾凉。
3.将淡奶油与白砂糖混合，打至硬性发泡，制成奶油。将模具内壁涂上少量油，塞入蒸好的米，边塞边压实，制成米饼后取出。
4.在一片米饼上挤入适量奶油，将另一片米饼盖上即可。
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温馨提示
●妈妈们应该多吃一些粗粮，这些是基础性质的营养，并且有调节血糖的作用。
●如果喜欢，还可以做成其它口味的，可以用豆沙代替奶油来与米饼组合，口味也相当不错。
蜂蜜柚子酥排
准备时间：50分钟
制作时间：20分钟
原料：面粉300克、黄油40克(室温融化)、盐2克、白砂糖100克、玛琪琳150克、蜂蜜柚子酱50克、水适量
做法：
1.将面粉、黄油、盐、白砂糖、水混合，揉成稍硬的面团。
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2.将面团包上保鲜膜放入冰箱中冷藏30分钟后取出，擀成长方形薄片，将玛琪琳放在面片中间，用面片左右包好，擀平，再竖折包好，擀平，反复几次。
3.将擀好的面片放入冰箱中冷藏20分钟后取出，擀成长片，抹入蜂蜜柚子酱，然后拎起面片左端向右卷成条，再次擀平后切成2厘米宽的条。
4.烤箱预热180℃，将酥排放入烤20分钟即可。
温馨提示
●想要酥排更酥脆，面片包裹玛琪琳再擀平的次数就要越多，反复的次数越多，酥排的层数也就越多。
●蜂蜜柚子酱可使用超市的蜂蜜柚子茶代替。
金枪鱼全麦饼
准备时间：2分钟
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制作时间：20分钟
原料：全麦法棍100克、金枪鱼罐头50克、西红柿30克、奶酪酱适量
做法：
1.将全麦法棍切成2厘米左右的厚片。
2.西红柿洗净，切片，用纸巾吸去表面水分。
3.将西红柿片铺在法棍面包片上，摆上金枪鱼肉，淋入奶酪酱即可。
温馨提示
●全麦食品是每个准妈妈都应该多吃的食品，因为里面含有丰富的微量元素、纤维素，有利于缓解准妈妈们的便秘问题。
●全麦食品非常适合育龄女性食用，它有助于维持雌激素水平的正常，避免分泌过剩而引起的各类疾病。
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●西红柿用纸巾吸去水分，可避免水分吸入面包片，影响口感。如果没有纸巾，也可以用一片奶酪铺在面包片上，再摆上西红柿。
●将西红柿换成苹果片，味道也不错。
木瓜红豆布丁
准备时间：15分钟
制作时间：20分钟
原料：红小豆30克、果冻粉50克、白糖10克、木瓜20克、淡奶油15克
做法：
1.红小豆洗净，与适量清水一起放入高压锅中炖熟，木瓜洗净去皮，切片。
2.另起一锅，将炖烂的红豆和豆汤倒入，捞去多余的豆皮，煮沸后加入适量白糖与果冻粉充分搅拌均匀。将搅拌好的红豆汤倒入模具中。
3.将凝固好的红豆布丁脱模，摆上木瓜片，淋上适量淡奶油即可。
温馨提示
●如果没有木瓜，用芒果代替味道也很不错哦!
●红小豆不仅能够健美减肥，而且还是富含叶酸的食物。对于产妇和哺乳期的妈妈们，都是非常有益的食品。同时，红小豆中富含的膳食纤维，对于肠道也非常有好处。
●淡奶油也可以用炼奶或稀奶酪代替。, http://www.100md.com(薇薇小厨)