天冷了,食欲开始旺盛,再加上圣诞、元旦大餐的诱惑,让这个12月俨然变成了“美食节”。准妈妈们预备“以宝宝的名义”敞开胃口大吃一场……准妈妈有没有想过,很多美食都是“重口味”的,小心过量的食盐趁虚而入!

    “超盐”惹的祸

    浮肿。不少准妈妈孕期里常常觉得“嘴里没味儿”,喜欢吃点咸的,可是刚三,四个月就变成了“小象”——小腿和脚开始浮肿,一按一个坑。要知道,准妈妈在怀孕期间本就容易出现浮肿,如果吃盐过多,会加重水钠潴留,更易加重浮肿。

    高血压。妊娠期间,准妈妈就是患高血压的高危人群,再加上吃得过成,恐怕很快就要“转正”了。

    肾脏增负。肚子里多了个小人儿,准妈妈除了要喂饱他,还要帮他代谢。这样一来,肾脏的负担就会加重,倘若食盐过多,肾脏可就要累垮了。

    吃盐会上瘾?

    我们都厌恶盐罐子,但盐中的钠离子确实在保持体液平衡,维护肌肉和神经的正常功能方面起着重要作用。而且,偏咸的食物吃起来更美味。

    英国关注食品盐分与健康关联组织的专家说,吃盐是会上瘾的,如果你吃惯了高盐食物,舌头对盐的味觉感受功能就会受到抑制,致使你对高盐食物的需求进一步增加,越吃越咸。

    “隐形盐”藏身之谜

    从味精、酱油到大鱼大肉,盐已经渗透到圣诞餐桌中的诸多美食中,就等你来吃呢!

    藏身处:调味品

    平时常用的味精,番茄酱、蚝油、酱油,甜面酱等调味品,都是含盐大户。一勺5～6ml的酱油中就含有1g钠,20g黄酱中含有2g多钠,1块酱豆腐约含1.5～2g钠 ......