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世界三大长寿区探秘等(1)
http://www.100md.com 2008年1月1日 《保健与生活》 2008年第1期
     美国加利福尼亚南部洛马林达市和日本冲绳县大宜味村、加拿大爱德华王子岛是世界著名的三大“长寿区”。那里的人们有什么长寿秘诀呢?美国《预防》杂志近期刊文给出了答案。

    在洛马林达市,人们崇尚健康的生活方式,不吸烟。不饮酒,以素食为主。

    103岁的玛吉:避免喝碳酸饮料、咖啡和任何含有烟碱和咖啡因的物质,每天坚持锻炼。我在早饭前和早饭后都要慢走1.6公里,并在健身房骑车大约10公里,还坚持举6千克的哑铃。

    在冲绳,鱼是饭桌上的主菜,此外,人们还喜欢喝富含抗氧化剂的茶。这里没有“退休”一词,人们会一直工作到不能工作为止。

    85岁的宫本:好习惯让我身体一直健健康康的。我喜欢唱卡拉OK,喜欢与孙子一起玩。我还特别喜欢跳舞,把这当成一种健身方式。我每顿饭只吃八成饱。

    在爱德华王子岛,每5000人中就有一位百岁老人。在这里,人们安步当车,生活轻松。

    86岁的阿瑟诺:我长寿的秘诀就是保持忙碌。我整整一夏天都忙着侍弄菜园,种的蔬菜足够我享用一年。保持愉快也非常重要。我有9个孩子,我经常跟他们待在一起。每周我还会跟朋友玩三四次牌。

    摘自《生命时报》

    绿豆芽富含维生素C

    绿豆芽的营养价值高,它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质,而且还含有丰富的维生素 ......
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