枇杷叶——好吃又降糖

http://www.100md.com 2007年11月1日 周　俭　路宗志

     枇杷叶又名无忧扇，是蔷薇科植物枇杷的叶子，有红棕色、黄棕色、灰绿色等几种颜色：味微苦。主要产于我国长江流域及南部各省。

    祖国医学认为，枇杷叶味苦，性平而润，归肺、胃经，具有化痰止咳、和胃降逆的作用。其味苦性平，坚阴泻热而不伤阳气；质润归肺、胃二经，清补肺胃之阴。日本研究人员发现，食用含枇杷茶成分饲料的糖尿病鼠的平均血糖值 ......