铁锅掉黑渣应赶快换

    新买的铁锅问题不大，不过使用了较长一段时间后，健康隐患就逐渐浮现了。锅体掉黑渣或在烧熟的食物上出现黑色斑点，就是只有代表性的现象。铁易与空气中的氧以及食物中只有氧化性的物质发生反应而生成四氧化三铁。这种物质具有磁性，人们熟悉的吸铁石的主要成分就是它。人体吸收了四氧化三铁，会对各系统、脏器的生理功能带来不利影响。虽然偶尔吃进带黑渣的食物对身体的危害不大，但它具有累积效应，长此以往.后果就比较严重了。一旦家中的铁锅出现掉黑渣的现象，应即刻用洗涤剂与百洁布等工具反复刷洗 ......