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吃夜宵更容易被晒伤
http://www.100md.com 2018年4月1日 《知识窗》2018年第4期
     常常听别人说起,晚上吃东西会让你变得越来越胖,腰也会越来越粗。这是事实,也得到了很多专家的证实。然而,晚上吃东西可能带来的另一种危害,也被科学家们挖掘出来了:晚上吃夜宵可能会增加你被晒伤的风险。

    这是O‘Donnell脑科学研究所和加利福尼亚大学進行的一项研究。该研究发现,在暴露于紫外线下时,那些只在白天被喂食的小白鼠(因为他们是夜间活动的动物,所以白天不是正常进食时间),所遭受的皮肤损伤比晚上被喂食的小白鼠更强烈。这意味着不正常的饮食时间可以破坏皮肤的生物钟,并减少着色性干皮病组(简称XPA)的生产。XPA是一种酶,可修复被紫外线损伤的皮肤,但在白天相对不那么活跃。在晚上被喂食的小白鼠没有产生已被改变周期的XPA酶,同样,它们在紫外线的照射下,也没有那么容易被晒伤。

    那么,在夜晚吃夜宵,会使人白天更容易被晒伤吗?科学家现在还没有答案,不过他们还是提醒,考虑到基因的相似性,在小白鼠身上的这个现象,或许在人类身上也存在。如果真是这样,为了不让自己变胖,也避免被晒伤,还是尽量不吃夜宵为妙。 (李依璇)