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编号:12665210
癌细胞最爱侵扰谁
http://www.100md.com 2014年4月1日 饮食与健康·下旬刊 2014年第4期
     肺癌:长期大量吸烟的人;长期接触油烟的人

    吸烟是诱发肺癌的罪魁祸首。统计表明,10个死于肺癌的患者中,有9个是烟民。每天吸烟20支以上,连续超过20年,最易诱发肺癌。经常被迫吸二手烟的人,患癌几率也相对较高。上海同济大学肿瘤研究所研究发现,中青年女性长期接触高温油烟,会使其患肺癌的危险增加2~3倍。上海另一项长达5年的调查显示,常在路边吃煎、炸食物的人,患肺癌的危险性是其他人的3倍。

    建议:烟民戒烟,公共场所全面禁烟。45岁以上有吸烟史的人每年做1次防癌体检。首都医科大学肺癌诊疗中心主任支修益说,为减少厨房油烟伤害,要少做高温煎炸食物,从事厨艺30年以上的中老年妇女要重视定期体检。

    胃癌:有胃溃疡还爱吃剩饭剩菜的人;酗酒的人;爱吃腌制食品的人

    胃溃疡等慢性胃病患者得胃癌的几率比其他人高 ......

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