刷碗首先要给碗盘做分类，没有油的和有油的一定要分开放，先刷没油的碗，后刷有油的碗。

    其次，要趁着碗里的水分没干立刻刷碗。那些没有油的碗，比如盛粥装饭放水果放凉菜的碗盘，在没有风干之前，只要用水一冲或者用洗碗布轻轻一擦就干净了，非常简单快捷。

    最后处理那些有油的碗。如果看到锅底或盘中有明显余油，要先用厨房纸或吸水纸来擦掉，然后再刷洗。如果是重油污的碗，就直接用洗涤灵 ......