防前列腺癌少吃肥肉

    文/崔玉艳

    受访专家：陈明，南京中大医院泌尿外科主任、教授。

    擅长治疗：泌尿系统肿瘤以及肾脏移植等。

    与其他癌症一样，前列腺癌可能是遗传、性激素、饮食习惯等多种因素综合作用的结果。其中，高热量、高脂肪饮食是可控的诱发因素，因此，建议大家少吃肥肉，以减少脂肪摄入量。

    南京中大医院泌尿外科主任陈明教授指出，如果1个人1天的热量摄入在2600卡路里，可被视为高热量的饮食结构，这些热量不管来自脂肪，还是来自蛋白或是碳水化合物，均对前列腺癌的形成有影响。

    在欧美国家，前列腺癌的发病率一直处在前两位，与其高热量、高脂肪的饮食不无关系 ......