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百岁老中医的养生四得/孙菊生:靠练书法强健身体/李谷一是个“野菜迷”
http://www.100md.com 2013年4月1日 养生保健指南 2013年第4期
     百岁老中医的养生四得

    文/大众

    夏禹甸老人是湖南中医药大学的退休教授,生于1913年11月14日,他少时酷爱中医,对明代著名医学家李时珍十分仰慕,可惜那时家贫没有入学深造的机会。

    功夫不负有心人,多年后,夏老终于自学成才,1947年他的著作《伤寒论新诠》问世。这在当时是个了不得的新闻,因此他成了医学界令人瞩目的人才。解放后,他被调入湖南中医学院中医药研究所工作。20余年间,他编写了《临床常用中药手册》、《方药备要》等著作和大量教参资料,对中医药大学的学生学习、临床帮助极大,影响波及全国。

    夏老身为国学中医大师,深得养生之道。他生活简朴,心态平和,淡泊名利,甘为人梯。“比起生命来说,什么事都不是什么了不得的事。”这是他常挂在嘴边的一句话,也是他长寿的关键。

, http://www.100md.com     夏老说:“我的养生经验有四个‘得’字,就是吃得、拉得、走得、睡得。”90岁之前他一餐可吃2碗饭,90岁以后,每餐只吃六分饱,粗茶淡饭,不多吃荤,小菜水果天天吃。夏老的消化功能正常,每天定时大小便。他每天还要到校园里走上一二次,每次半小时,天气好就多走一些,累了就在路边坐一坐,不让自己过分劳累。因为生活有规律,想得开,夏老从不失眠。

    孙菊生:靠练书法强健身体

    文/刘春友

    期颐老人孙菊生出生于1913年,是享誉画坛的书画大家,他画的猫活泼精妙,意趣盎然,且书画相映,被尊为“猫王”。

    孙老幼年时,体弱多病、畏寒怕冷,成年后身体却愈发康健,极少生病。已是百岁的“猫王”童颜鹤发,精神矍铄,一缕银须飘洒胸前。孙老讲话时中气十足,思维敏捷;创作时运笔稳健,妙趣横生。问及孙老长寿之道,他常言:“身体好、精神爽完全得益于我的职业。教书、读书、写诗作词、画画让我颐养天年呐!”纵观孙老一生,他从不计较个人得失,不惊忧宠辱贵贱,活得超然洒脱,“我从不知愁,虽然一生多遇坎坷,全能泰然处之。”
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    孙老痴情翰墨丹青,终生不辍,这也是他益寿延年、安享高寿的主要原因之一。孙老在书画创作时,从不翻旧稿,笃信推陈出新,反对重复过去,他认为,创作一定要勤于用脑、精心构思,不断锐意进取。他介绍说,书画创作是最适合自己的锻炼:“写字作画时需澄心闭息,精神专一,排除杂念,因而可迅速入静。在安心入静,呼吸调匀后,使心与息相依,意与气相合,最终才能达到意收笔端、抒怀写态、酣畅淋漓、乐以忘忧的效果,可调身、调心、调息。”

    孙老还酷爱读书,好学深思,不断充实自己,兼得养性修身。他认为,读书时气定神闲,宁静超然,可以融入“豁然贯通”的特殊境界。但孙老时常告诫自己,适度为上,切勿劳心过力,损害身心。

    李谷一是个“野菜迷”

    文/王尚来

    李谷一平时并不怎么爱运动。但有两样一直坚持,每天喝足够的水和保持充足的睡眠。李谷一还是位野菜迷,对此颇有研究。她平日很喜欢吃野菜,认为野菜纯天然、污染少,而且营养丰富。

    谈及美容的秘诀,她说自己年轻时工作忙,没时间精挑细选护肤品。后来年龄大了,再加上总化妆,对皮肤伤害也大,于是开始做美容,“还真是很舒服,感觉年轻了许多。”比如马兰头有清火润肺的功效,适合夏天吃;蕨菜有抗癌作用,日本人特别推崇。野菜里最主要的营养除胡萝卜素、维生素A,还有一种核黄素,能增强人体免疫力。当年刚去北京时,她水土不服,经常上火,她就买鱼腥草来清火。在非典肆虐时,李谷一也吃了不少鱼腥草。

    对于如何采食野菜,李谷一有个诀窍:采野菜时,一要确定认识它,知道它叫什么;二要确认对身体无危害;三要仔细观察它是否远离污染物。, 百拇医药