常吃三种蔬菜可长寿

    文/白国旻

    日前，世界卫生组织对人们常吃的蔬菜进行了大排名，排在榜首的是玉米、红薯和苦瓜。

    第一名玉米 玉米列在蔬菜榜单的第一位并不令人奇怪，这是自榜单创建以来它第三次占据这个位置了。近些年来，玉米被称为“世界上最好的食品之一”，在世界五个著名长寿地区中，有三个地区的居民以玉米为主要食物。玉米中含有大量谷胱甘肽和不饱和脂肪酸，两者相互作用，可产生强抗氧化作用，让你的免疫力大大提高。

    第二名红薯 红薯的排名呈上升趋势 ......