老人少吃动物禁食部位

http://www.100md.com 2013年11月1日 《养生保健指南》2013年第11期

     不少老人都有吃鱼头、羊杂、鸡屁股等东西的喜好，觉得人是杂食动物，别人能吃的东西自己也能。事实上，杂食不是乱食，也是有一定的规律和禁忌的。

    一些可食用的动物是我们生活中必不可少的食物，例如鸡、鸭、猪、牛、羊等，用它们不但能够做出美味的菜肴，而且最重要的是能够补充人体的能量，是人们膳食中必不可少的食物。然而，尽管这些动物都是可食用的 ......