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看指甲 补营养
http://www.100md.com 2013年11月1日 《养生保健指南》2013年第11期
     光滑饱满的指甲,不仅让人感到年轻,还是身体健康状况的重要标志。指甲的健康与营养均衡关系密切,经常看看指甲,能知道身体缺什么营养,可以有针对性地调整饮食,以补充身体所缺的营养。

    指甲上有白色斑点 一般是缺锌的表现,建议多吃一些含锌丰富的食物,如牡蛎、核桃、南瓜子、沙丁鱼、黑米、奶酪、黑麦等。

    指甲脆弱、易碎 与体内缺铁有关,应多食用瘦肉、动物内脏、动物血、蛋黄、黑色蔬果等。在补铁的同时,还要补充维生素C丰富的食物(猕猴桃、草莓、大枣、柚子等),这样更利于铁的吸收和利用。

    指甲有裂缝 是缺硅的表现,要多食用含硅丰富的食物,如燕麦、大麦、竹笋、洋葱、甜菜根等。

    指甲生长不均匀 多由于体内硫含量不足引起,应多吃富含硫的食物,如圆白菜、紫甘蓝、西蓝花等。

    指甲变薄 多为缺乏维生素B12引起,可多吃动物肝脏、牛肉、猪肉、鱼类、牛奶、蛋类等富含维生素B12的食物。 (郝志国)