青光眼患者的饮食疗法
青光眼患者饮食治疗的目的是加速眼内房水的排出，降低眼压，改善微循环和眼部供血状况。膳食中除给予普通食物外，应注意给予富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素E的食物。
金针赤豆汤：金针菜30克，赤小豆30克，蜂蜜3匙。将金针菜与赤小豆两味加水煮，待赤小豆烂后加入蜂蜜。当点心，每日服一次。本方具有利水除湿的作用，宜长期服用可降低眼内压。
天麻焖鸡块：母鸡一只，天麻15克，水发冬菇50克。天麻洗净切成片，放碗内上屉蒸熟(约10分钟)。将鸡去骨切成3厘米见方的块，加入调料，用小火焖40分钟。加天麻片5分钟左右，用淀粉勾芡汁。本方有祛风、化痰、明目功效，适用于青光眼见舌苔白腻者。
鸡肝明目汤：水发银耳15克，鸡肝100克，枸杞子10克，茉莉花10克。鸡肝洗净切片，汤勺置火上，放入清汤，放入料酒、姜汁、食盐和味精，随下银耳、鸡肝及枸杞子煮沸，打去浮沫，待鸡肝刚熟，倒入碗内，撒入茉莉花即可，每日三次佐餐服用。本方具有补益肝肾的功效，适用于青光眼后期，肝肾亏损，视神经萎缩者。, 百拇医药(崔龙宇)
金针赤豆汤：金针菜30克，赤小豆30克，蜂蜜3匙。将金针菜与赤小豆两味加水煮，待赤小豆烂后加入蜂蜜。当点心，每日服一次。本方具有利水除湿的作用，宜长期服用可降低眼内压。
天麻焖鸡块：母鸡一只，天麻15克，水发冬菇50克。天麻洗净切成片，放碗内上屉蒸熟(约10分钟)。将鸡去骨切成3厘米见方的块，加入调料，用小火焖40分钟。加天麻片5分钟左右，用淀粉勾芡汁。本方有祛风、化痰、明目功效，适用于青光眼见舌苔白腻者。
鸡肝明目汤：水发银耳15克，鸡肝100克，枸杞子10克，茉莉花10克。鸡肝洗净切片，汤勺置火上，放入清汤，放入料酒、姜汁、食盐和味精，随下银耳、鸡肝及枸杞子煮沸，打去浮沫，待鸡肝刚熟，倒入碗内，撒入茉莉花即可，每日三次佐餐服用。本方具有补益肝肾的功效，适用于青光眼后期，肝肾亏损，视神经萎缩者。, 百拇医药(崔龙宇)