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有尿路结石要严控饮食
http://www.100md.com 2015年2月1日 养生保健指南2015年第2期
     尿路结石的形成与饮食关系密切。合理的饮食,可有效控制尿结石的发生和发展。

    忌“五多”

    1 忌营养过剩。

    因为营养过剩也会增加结石形成的机会,结石者宜根据结石和尿分析的结果调整进食,尤其动物蛋白不可过量,动物内脏也要少吃。

    2 忌过多食用糖类。

    尤其是单糖和乳糖,都可促进肠道钙的吸收,并相应增加肠道草酸的吸收,故结石患者少食糖类为佳。

    3 忌草酸多的食物。

    菠菜、扁豆、西红柿、芹菜含有大量草酸,另外,豆腐、巧克力、茶叶等含草酸也不少,结石患者应少吃或忌吃这些食物。

    4 忌过量饮酒。

    饮酒可增加尿中尿酸排泄并使尿量减少,啤酒虽可一时利尿,但往往随后又引起尿液浓缩,故结石患者以少饮酒为宜。

    5 忌食物加工过度。

    食用越精制的食物,产生尿中结石成分越多。而粗制食物吸收缓慢,代谢物的排泄亦较平稳,故尿结石患者以适当多食粗粮为好。

    忌“一少”

    忌饮水过少。人体每天都要从尿中排出大量的代谢产物,同时又要将尿液尽量浓缩,以减少体液的丢失。据统计,人体每天排出的尿量在1000毫升以下,则产生晶体的机会就明显增加,如果少于500毫升则处于成石的危险境地。 (王民)