肾脏是人体的“清道夫”，它最主要的功能是通过尿液排出代谢废物，维持水、电解质、渗透压和酸碱平衡。慢性肾脏病患者由于存在不同程度的肾功能损伤，需要特别注意科学的饮食摄入，这对延缓疾病的发展有着非常重要的作用。

    首先是科学摄入食盐。食盐即氯化钠，血液中钠离子多了会导致高血压、心力衰竭；相反 ......