胃不好,炒菜用黄油

    黄油中富含维生素A,它不仅有助于保护视力,还有利于拥有健康的皮肤,并且是生长发育必不可少的元素:10克黄油足够满足一个孩子每日15%的维生素A需求量。黄油同样也是生成维生素D的源泉,维生素D有助于骨骼中钙元素的吸收。如果经常感觉食欲不佳,胃不舒服,不妨尝试用黄油炒菜。相比植物油,黄油中脂肪含量较高,炒出来的菜会更香一些,能起到刺激食欲的作用。同时,还能摄取充足的维生素A和D,而植物油中维生素E含置较多。相比猪油,黄油中同时含有饱和脂肪酸和多种不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸对肠胃刺激小,而猪油中不含维生素,不易消化,而且饱和脂肪酸含量多,胆固醇高 ......