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慢性支气管炎的常用药膳
http://www.100md.com 2012年9月1日 《中老年健康》 2012年第9期
     1.杏仁芝麻羹

    炒杏仁、炒芝麻各等量捣烂,每次6克,1日2次,开水冲调服用,可以止咳、润肺、通便,对老年人较为适用。

    2.燕窝粥

    燕窝10克,粳米100克,冰糖50克。将燕窝放温水中浸软,去污物,放开水碗中再发,放入粳米,加3碗水,旺火烧开,改文火慢熬约1小时左右,放入冰糖溶化后即可服食。

    3.萝卜杏仁煮牛肺

    萝卜500克、苦杏仁15克、牛肺(或猪肺)250克,姜汁、料酒各适量。萝卜切块,苦杏仁去皮、尖。牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透。砂锅内加水适量,放入牛肺、萝卜、苦杏仁,煮熟即成。吃牛肺,饮汤。每周2-3次。

    4.杏仁核桃

    姜9-12克、南杏仁15克、核桃肉30克,冰糖适量。先将上3味捣烂,再加入冰糖,放入锅内炖熟。每日1次,连服15-20日。

    5.蜜枣甘草汤

    蜜枣8枚、生甘草6克。将蜜枣、生甘草加清水2碗,煎至1碗,去渣即成。饮服,每日2次。功效:补中益气,润肺止咳。, http://www.100md.com(邢晓杰)