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编号:12611960
清明风轻正养生(1)
http://www.100md.com 2015年4月1日 中老年健康2015年第4期
     《黄帝内经》:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。”清明是一个尤为重要的养生节气。人应四时,春季万物生长,机体也是如此。

    清明饮食养生

    注意“病从口入”

    多变的天气容易使人受凉感冒,发生扁桃体炎、支气管炎、肺炎;此时又是呼吸道传染病,如白喉、猩红热、百日咳、麻疹、水痘、流行性脑膜炎等的多发季节,因而要认真注意天气变化,增减衣服,尽量少出入公共场所,尤为注意“病从口入”。

    忌食“发物”

    此节气亦是多种慢性疾病易复发之时,如关节炎、哮喘、精神病等,因此有慢性病的人要忌食易发的食物,所谓“发物”,从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品,如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等,可适当吃些凉性食物,因此“寒食节”也有一定的养生道理。

    适宜食物有粳米、芝麻、赤小豆、糯米、鹌鹑、鹅肉、蚌肉、韭菜、芫茜、莴笋、淮山、苹果、橘、马蹄、梨、桃、樱桃等。养生的汤品宜红萝卜竹蔗水、胡椒煲猪肚、川芎白芷炖鱼头、韭菜滚狗肚鱼、咸菜滚黄沙蚬、猫爪草煲猪瘦肉等 ......
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