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编号:12028409
补肾养肝枸杞子
http://www.100md.com 2010年7月1日 《农村百事通·健康一点通》 2010年第7期
     枸杞子性味甘平,归肝、肾、肺经。可补肾益精、养肝明目、润肺滋阴,用于因肾阴亏损、肝气不足、下肢无力、头晕耳鸣、遗精不孕、视力减退、萎黄无华等。

    枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸、多种维生素等。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积,防止肝硬化,对保护正常肝细胞有作用。有报道称,枸杞子对降血脂、血糖有一定的作用。《本草纲目》曾记载,蓬莱县南丘村村民喜食枸杞多长寿。《汤液本草》说:“生渴而引饮,肾病消中。”民间验方也有记载:用枸杞子10克蒸熟嚼食,每日2~3次,治消渴。中医称的消渴与糖尿病一致,但枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,故对糖尿病患者来说,枸杞子用量应权衡利弊,仔细斟酌。

    枸杞子保存宜干燥、通风,忌高温、虫蛀。用硫黄过度熏制可使枸杞子鲜亮,外观鲜红,故选购时应注意不可单纯注重外表。枸杞子药性滋腻,对外感实热、湿邪较重、大便溏泻者不宜。, http://www.100md.com(陈玉芳)