黑木耳可化解结石

    体内有微小结石的患者，不妨每天吃上1~2次黑木耳，疼痛、恶心、呕吐等症状可在2~4天内缓解。若长期坚持吃，会使结石渐渐变小。因为黑木耳中含有发酵素和植物碱，能促进消化道与泌尿系统多种腺体分泌并协助这些分泌物质催化结石、润滑管道，使结石排出。黑木耳还含有多种矿物质，也能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、侵蚀结石，使结石不断缩小，然后排出。

    经常食用黑木耳能消除血液中的有害物质和体内毒素，有利于人体健康。

    (摘自《农村实用科技》)

    荷叶米粉肉降血压

    将大米洗净，捣成米粉，猪肉切成厚片，加入酱油、淀粉等搅拌均匀，荷叶洗净裁成10块。把肉和米粉包入荷叶内，卷成长方形，放蒸笼中蒸50分钟即可。具有健脾养胃、升清降浊、降血压的作用。(摘自《养生大世界》)

    吃火锅前先喝果汁

    食用火锅不当可引发咽喉肿痛、口腔溃疡、腹胀腹泻、消化道出血等疾病。专家提醒，吃火锅要荤素搭配得当，最好吃前先喝半杯新鲜的果汁，接着吃蔬菜，然后吃肉，这样可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。(摘自《养生大世界》)

    苹果蒸蛋治哮喘

    选择底部较平的苹果1个，用小刀取出果蒂、掏出果核及部分果肉，做成苹果盅。再取鸡蛋一个，敲碎倒入苹果盅里，将果蒂盖上，放在笼屉内蒸，水开后蒸20分钟，取出趁热吃，每日1个，连服3天，可使哮喘缓解。

    (摘自《养生大世界》)

    美国益寿饮食法

    1.尽可能吃鱼而不吃肉，鱼肉中含有可防止心脏病的油脂。

    2.使用鱼油或橄榄油，这些油有助于降低胆固醇。

    3.多吃蔬菜，少吃肉和奶制品。

    4.多吃有胡萝卜素的食物，如胡萝卜、菠菜、甜瓜等，这些食物有助预防癌症。

    5. 维持低脂肪饮食，可预防心脏病和癌症。

    6.保持摄取低热量饮食 ......