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切片成面包含盐过量应少吃等
http://www.100md.com 2008年1月1日 《健身科学》 2008年第1期
     切片面包是我们日常生活中经常接触到的食品,尤其是早餐。但是现在却有研究表明,它对我们的健康似乎有些不利的影响。

    据英国《每日邮报》报道,英国一健康研究机构最近发现,超市里常见的咸面包片每年会使约7000人的健康处于风险当中,过量摄入食盐会导致血压升高,增加心脏病患病几率。

    调查人员发现,在被检测的138种面包中,超过1/3的面包含盐量超过规定的11克/100克的标准。只需要4片面包,就能达到—个6岁儿童的每日最大食盐摄取量3克,9片就会超过成年人6克最大食盐摄取量。医学专家说:有研究表明,人们的日常饮食中,每天的食盐摄入量减少1克,每年就会从中风和高血压的魔爪中挽救出7000个生命 ......

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