细菌真的能养生吗?没错!当然，这些细菌可不是随随便便从哪个犄角旮旯里找出来的，它们其实都来自一个叫做益生菌的家族，所以说，个个都是根红苗正的好同志。细菌养生又治病，你试过了吗?

    “益生菌?那不就是酸奶里面的东西吗?”估计很多人的第一反应是这样，恭喜你答对了，现在最流行的饮品当属添加了益生菌的酸奶或者果汁等其他饮料，而且益生菌和酸奶的确颇有渊源，因为，它们能被世人所了解，完全得益于诺贝尔奖获得者，俄国免疫学家梅契尼科夫在一百多年前提出的酸奶长寿论。当时，梅契尼科夫注意到生活在保加利亚的农民比较健康长寿，后来发现这和他们每天食用含有活细菌的发酵牛奶有关。由此，益生菌家族开始浮出水面，世界各国的科学家也马不停蹄地开始了对益生菌的研究。

    据统计，在1965～2008年之间，世界上至少进行了3000项关于益生菌的临床研究，很多研究都发现，益生菌对于增强人的免疫力、防止过敏、抵抗细菌感染、预防癌症等都非常有用。欧洲一些医疗中心曾经尝试用添加了益生菌，比如乳杆菌、双歧杆菌的口服液治疗旅行者腹泻，效果很好。而对于女性来说，益生菌绝对是不可或缺的好帮手，有试验证明，益生菌家族中的嗜酸乳杆菌可以抑制阴道内白色念珠菌的繁殖，预防阴道感染。一些护肤品中也开始尝试添加益生菌成分，比如红茶菌，帮助对抗色斑，提亮暗哑肤色。

    益生菌的小宇宙是如此强大，自然得让它们尽情燃烧。来自美国的科学家开始尝试用益生菌来治疗糖尿病，通过对某些益生菌进行基因改造后，获得帮助糖尿病患者调节血糖的能力，将来糖尿病患者没准儿只要喝点“细菌汤”，就能轻轻松松搞定血糖问题，岂不美哉!

    更有研究人员开始着手为现有的益生菌家族添丁加口 ......