美国最新一项研究结果显示钙铁摄入过多,患肺癌风险高等
美国最新一项研究结果显示钙铁摄入过多,患肺癌风险高美国一项新研究结果显示,铁和钙摄入多尤其可能增加吸烟者患肺癌的风险。
研究人员对923名肺癌患者和1 125名健康人进行饮食情况调查,内容包含吸烟等潜在风险因素。调查结果显示,分别衡量铁、钙和锌与肺癌的关联时,铁、钙的致癌风险高于锌;而三者共同的致癌风险更大。这一结果发表在2005年11月号的美国《流行病学》杂志上。
研究人员表示,无论铁、钙和锌的来源是饮食还是保健药品,结论是相同的。此外,铁、钙和锌对吸烟者的影响更大 ......
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