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编号:11309828
环球集萃
http://www.100md.com 2006年11月1日 《家庭用药》2006年第11期
     带有多种病菌易引起传染病

    专家提醒警惕7种“风险食品”

    根据美国科学家的最新研究成果,有7种食物是能够携带传染病菌的“风险食品”。

    加利福尼亚州卫生服务部的公共卫生硕士维斯等研究者近日公布了他们的研究报告,向人们发出警告,有7种食物是能够携带传染病的“风险食品”:制作过于精致的汉堡、牛肉酱、生鱼、牡蛎、生的或未经高温处理的牛奶、半生不熟的鸡蛋、紫花苜蓿芽等。

    研究小组提醒,老人、孩子和其他免疫力低下人群最容易在吃了这些东西以后被传染。要特别警惕这些食物。

    (据新华社消息)

    美国农业部报告称猪腰部肉脂肪含量低

    美国农业部分析报告表明:猪腰部嫩肉的脂肪含量比去皮鸡胸肉还要低 ......

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