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高血压病合并高血脂症的饮食调养
http://www.100md.com 2007年6月1日 《现代养生》 2007年第6期
     高血压病与高脂血症密切相关,血脂的增高往往使原有的高血压加重。高脂血症患者同时伴有肥胖的占很大一部分,脂肪组织的增多提高了人体对血液的需求,增加了心脏和血管的负担,人体必须升高血压,才能满足机体的供血需求。胆固醇等脂质存在于各脏器的细胞内,包括心脏,能减弱心肌的收缩力,降低高血压性心脏病患者的心功能代偿能力,导致心功能不全的过早出现。

    中医认为,高血压并发高脂血症的发生,主要与机体阴阳平衡失调而导致气滞血瘀、痰浊内生等因素有关。高血压病合并高脂血症除了药物治疗外,饮食的调养也很重要,在日常生活中宜多选择食用有降血脂作用的食物。现给大家介绍以下食物:

    1.黄豆

    黄豆性平,入脾、大肠经,有健脾益气的功效。黄豆的蛋白质含量高达40%,而且氨基酸的种类比较全,所含人体必需氨基酸的比例与人体的需要十分接近,其蛋白质的质量不亚于动物蛋白,可以弥补谷物中氨基酸的不足。黄豆中所含的脂肪优于动物脂肪,它含有油酸和亚油酸。这类脂肪有降低胆固醇,预防动脉硬化的作用 ......

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