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盛夏饮水好处多
http://www.100md.com 2008年8月1日 《现代养生》 2008年第8期
     有利于补充体液

    水是生命的源泉,也是人体的重要组成部分,水在成人的体重中约占65%~70%。当身体失水占体重2%时就会感到口渴,失水20%时就会死亡。盛夏酷热,人们在工作或劳动中经常是大汗淋漓,尤其是在30℃左右高温下作业,排汗量就更多,汗液的大量排出,不仅使人体内水分和盐类大量丢失,还容易使人患脱水症,造成血液浓缩,加重心脏和肾脏的负担,甚至导致疾病的发生。因此,在炎热夏季人们要注意饮水,每人每日的饮水量应在2000~3000毫升,高温条件下作业者饮水则应更多。

    有利于防暑降温

    在高温环境里,身体一旦受到干热、高温、高湿、热辐射及热射线等有害因素的侵害,就有可能发生职业性中暑。职业性中暑包括热射病、热痉挛、热衰竭和日射病4种。前3种多见于有生产性热源的高温车间,后一种从事露天作业者多见。一般的中暑可呈现疲倦、不适、头晕、头痛、口渴、多汗或皮肤干燥灼热等症状,严重者会突然晕倒,甚至有生命危险。由于中暑发生的关键是大量积热不能及时排出体外,因此,多喝水则能使积热从汗液排出。实践证明,盛夏酷暑从事高温作业者,除采取一般防暑降温的措施外,多喝淡盐水非常重要。
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    有利于保护眼睛

    在炎炎夏日,由于强烈的阳光中紫外线容易对眼睛造成直接的损害,导致各种眼病的发生。因此,在夏季保护眼睛,除避免阳光的直接照射(如外出时戴墨镜)外,多喝水就显得非常重要。医学证明,多饮水有助于眼睛泪液充足。当灼热物质接近眼睛时或在太阳光下劳作时,泪水即在高温作用下形成一层薄薄的水蒸气,这种水蒸气起到了阻止高温传导的作用,会减少眼睛受伤害的程度。如果多饮些茶水或菊花水,还有清肝明目的作用。

    有利于美容养颜

    盛夏酷暑,尽管人们使出各种美容的招数,但效果始终不佳,其原因之一是忽视了饮水的作用。医学证明,如果在夏季补充足够的水分,能使肌体组织细胞水量充足,皮肤显得柔软、细嫩、滋润而富有光泽,也可减少皱纹,延缓衰老,从而达到美容的目的。如果是多饮20~25℃的凉开水效果更佳。由于凉开水自然冷却,水的性质也发生了相应的变化,内聚力增大,分子之间更加紧密。这些特点与生物细胞内的水十分接近,有很大的“亲和性”,从而使凉开水容易渗透到皮肤内。医学家调查发现,65岁以上的老人,每天清晨喝一杯凉开水,持续5年后,有82%的老人牙齿坚固,精力充沛,面色红润。
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    有利于降脂减肥

    肥胖是由于摄取的能量超过消耗的能量而引起的。而夏季由于能量的消耗较大,正是减肥的最佳季节。但在减肥的过程中,一定要多喝冷开水。美国医学家经实验发现,每日饮冷开水8~12杯,能使肥胖者每周减肥0.5千克。因为冷开水易被组织吸收,可消耗能量,还能令血管收缩,减慢脂肪的吸收。实验表明,在节食减肥过程中,当限制饮水量为每天900毫升时,虽然降体重的速度较快,但所丢失的体重中脂肪仅占13%,水占84%;而多饮水时,虽然降体重的速度较慢,但所丢失的体重中脂肪较多,占25%,水为75%。由此可见,限制饮水对减肥是没有好处的,应当走出这种“减肥控制饮水”的误区,特别是在夏季更是如此。

    有利于稳定情绪

    由于盛夏的炎热,人们的情绪容易发生波动,从而出现心烦意乱、性情暴躁、失眠多梦等症状,严重时会影响学习和工作。加之现代社会竞争激烈,调整心态和稳定情绪就显得格外重要。而多饮水对稳定情绪大有裨益。美国医学家发现,当一个人的心情烦躁、情绪不稳时,慢慢饮用少量的白开水,有一定安神镇静之效。临考时,学生喝些白开水,有利于智力的临场发挥。司机行车多饮水,可减少车祸的发生。睡眠前少量饮水,可以将你带入甜甜的梦乡。
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    有利于氧气供给

    人体吸收氧气除了呼吸系统外,胃肠道也能吸收氧气,而这些氧气是由饮食,主要是水携带的。医学专家证实,当水的含氧量达到9%时,心血管的发病率降低到30%~50%,结石症降低到70%~80%。另外,夏日多饮水有益呼吸。人的呼吸需要水,适当饮水可使肺部组织保持湿润,肺功能舒缩自如,可顺利地吸进氧气,排出二氧化碳。因此,在酷暑逼人的盛夏,凡患有支气管炎、肺气肿、肺心病、肺结核、冠心病等的人,适量地多饮水,就能有利于体内氧气的供给,防止这类疾病的发作或加重。

    有利于排泄结石

    每年盛夏,门诊上肾绞痛的患者都会增多,这些患者大多发病很急,突然一侧或双侧腰部剧烈疼痛,往往痛得叫喊连声,大汗淋漓。据临床观察,这种肾绞痛的急性发作,大多为有肾结石病史或过于劳累、高温作业、野外活动、出汗太多而喝水太少的人。肾结石病人发生的肾绞痛,绝大数是由于结石梗塞在肾或输尿管所致。而在炎热的夏天,由于人体排汗大量增加,使尿液减少和浓缩,常使原有结石的病人或有潜在结石的病人诱发肾绞痛;同时尿液浓缩,也是形成泌尿系结石的重要因素或使原来的小结石体积增大,梗阻尿路而发生肾绞痛。因此,炎热的夏天,凡是高温作业、野外活动、体育运动者,尤其是过去曾有肾绞痛病史者,注意多喝水。
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    有利于预防中风

    脱水不仅导致机体酸碱平衡失调,而且是诱发老年人缺血性脑中风的重要因素。当气温达到32℃以上时,人的体温调节主要靠汗液的蒸发来实现。而每天大约排出3000毫升或更多的汗液,虽能使体温降低,有益于人体防暑,但这需要的皮下血液循环量比平时要高5倍。对于老年人来说,这“额外”的血液循环量,不仅会使血压升高,还会因血容量不足和血黏度增高,诱发缺血性脑中风。其次,血流量为散热所进行的重新分配,使有限的血液大量涌向皮肤毛细血管,势必造成大脑血流量的锐减。这使因心血管调节功能不良及脑动脉硬化原已供血不足的大脑的缺血进一步加剧,从而诱发缺血性脑中风。为此,盛夏时,老年人除采取一般的降温和减少活动外,还应多喝水。

    〖编辑:迟昊〗, 百拇医药(胡乃宏)