近日，在热播的电视连续剧《越王勾践》中，由著名演员陈宝国主演的勾践，生动地再现了2500多年前春秋末期越王荣辱的一生。当年因越国被吴国打败，勾践沦为人质在吴为奴3年，后被遣回越。为不忘复国，勾践坚持自创的“卧薪尝胆”——夜常卧在简陋石屋的柴草上，日长尝悬吊的动物苦胆(大猪之胆或牛胆)，以劣境苦味激励自己，发愤图强。经20年苦心经营，生聚之计成功，国力强盛，终于报仇雪耻，一举打败吴王夫差，灭吴兴越。

    其实，不少动物苦胆是中医药宝库里的良药呢!举如：

    猪胆 为猪科动物猪的胆囊。宰猪取胆，挂起晾干，或于半干时略压扁再风干。猪胆汁含猪去氧胆酸、猪胆酸、胆色素、黏蛋白、脂类、无机盐等物。它味苦性寒，入肝、胆、肺、大肠经，有清热、润燥、解毒之功 ......