喝茶是一件很快乐的事，一个人的安谧，两个人的知己，都是快乐，非常中国味的。茶就是很中国的东西，有着士大夫的优雅情怀和隐士的恬淡风骨，比较适合“竹喧归浣女，莲动下渔舟”的清幽和“采菊东篱下，悠然见南山”的散淡。夏天，用绢囊装一撮碧螺春，黄昏搁在将开未开的荷花心里，第二天早晨拿出冲泡，清香淡远：秋天，用一块纱布，包一勺龙井，挂在盛开的桂花之间，四五个小时后取下 ......