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女性春来常吃些壮阳食物益处多
http://www.100md.com 2011年4月1日 《现代养生·上半月》 2011年第4期
     用美食滋养美丽,是女人最热衷的话题之一。乍暖还寒的春天,要合理饮食,保养阳气。

    壮阳韭菜白皙肌肤。韭菜是一种可药食两用的壮阳佳品。人们都误以为只有男人需要“壮阳”,其实不然,女生多吃具有“壮阳、助阳”的食物,能让肌肤变得更白皙,缘由是阳气充足血脉则通利。春韭为韭菜中的佼佼者,滋味尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,幽香芳香。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包、水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,味道格外可口。

    韭菜鲜虾仁:将虾仁去壳之后,汆水待用;把新鲜的韭菜切成一寸长的小段,合在一起放入热锅中炒(热锅中事先放入适量的油);放入适量盐和味精;待韭菜炒至七八成熟的时候就可以出锅了。

    枣补气血 养脾安袖。有句俗语“女人不能三日无枣”。的确,女人因本身生理缘由,最易患的就是“气血两亏”的症状。中医认为“气不行则血不行,气为血之母”,许多女性神色暗淡,都是“气血”惹的祸。红枣补气、安神。春季宜少吃酸,多吃甜。中医认为春季为肝气兴旺之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损伤脾胃,所以应少食酸味食品。
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    大枣芹菜汤:将鲜枣洗净去核,切碎;芹菜择洗干净,切成小段;炒锅上火,加油烧热,下葱、姜煸炒,加入芹菜段略炒,加水适量,放入鲜枣、精盐,用大火烧开后,改用文火煮3分钟,点入味精,淋上花椒油即成。大枣、芹菜均为美容养颜之佳品,合而食之,可使面容红润光洁,白嫩细腻。

    核桃,芝麻,嫩肤首选。核桃有强身健脑、养颜益容之功。黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E,可促进皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤精细,被日本学者称为皮肤精细的最佳食物。

    芝麻核桃露:核桃粉、芝麻粉、山药粉放入碗内,加温开水搅拌均匀;倒入锅中,炖煮5分钟,加入冰糖煮至溶化;搭配核桃仁即可食用。芝麻核桃露可健脑、强肝,也是美容佳品,具有滋养皮肤的作用。

    蜂蜜。中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气,润肠通便,是一年四季均可挑选的食品。春季气候多变,天气乍寒还暖,人容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功用,故能增加人体免疫力。在春季,每天饮用1~2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有良好的滋补作用。
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    冲泡蜂蜜最好用冷水,因为用温度高的热水会使蜂蜜发酸,如果实在不能接受冷饮的话,可以先用冷水调开,再用适量的温水稀释即可。蜂蜜结晶是一个正常的现象,多数因为温度太低导致结晶,只要将原罐泡在温水中,自然会恢复原状。尽量不要用金属勺子舀蜂蜜,不然会尝出一丝金属的味道,甚至铁锈味。

    果蒜。大多数人根据自己的喜好选择水果的种类,但是很多人不知道,不同的水果含有不同的营养成分,适合不同职业的人食用。在水果和蔬菜中,番茄是维生素c含量最高的一种,所以保证每天至少吃一个番茄,可以满足一天所需的维生素C。而橙则富含维生素c和类胡萝卜素,有预防胃病、预防癌症、保护视力、提高免疫力、强化心血管系统等功能。

    番茄茸焗青蛤。众所周知,番茄是女性养颜美容的最佳水果之一。将番茄汁融在“乖巧”的贝壳里,在视觉享受的同时,也让你大饱口福。青蛤一般在菜市场都有得卖,买回来之后将青蛤洗干净,同时将番茄切成茸,调好味后平铺在青蛤上面,然后放入煽炉里或者放到带烧烤功能的微波炉里焗煮;在焗的同时,我们可以准备一下配菜,将生菜切成丝放在盘子里,如果想再好看一点,可以雕个番茄花,只需要在番茄的顶部划几刀,把番茄皮掀成花瓣状即可。

    香橙海鲜船。橙汁以其酸甜的口感赢得了很多人的青睐,并且它富含丰富的维生素c,既味美又健康。海鲜含有丰富的蛋白质,可以降低油脂的摄入,对女性朋友来说,实在是不能够抗拒的美食。先将整条的红萝卜及西兰花、白菇用开水煮熟,再将红萝卜切出一条槽,用来当“船体”装海鲜,然后将青蛤、虾等海鲜炒熟,再调一些酸甜的味酱,最后将香橙去皮后挤一点橙汁滴在海鲜上即可上碟。

    巧克力。巧克力堪称是最著名,也是被研究得最多的催情食物。2006年发表在《性医学杂志》上的一项研究称,每天习惯吃巧克力的女性与不吃的人相比,性表现更好。, 百拇医药(董绍军)