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“中国奥运活化石”郭洁的长寿之道
http://www.100md.com 2016年3月1日 现代养生·上半月2016年第3期
     中国最年长的奥运会参赛选手、享有“中国奥运活化石”之誉的郭洁先生,于2015年11月15日因病去世,享年104岁。郭洁老人的百年人生充满着传奇色彩,他1936年代表中国参加柏林奥运会,1954年到西安体育学院任教,1987年以田径专业教授身份退休,2008年以97岁高龄担任北京奥运会火炬手在西安段传递,赢得无数人的夸赞和艳羡。推究其百余年的人生旅程,之所以能够寿享期颐,得益于以下四个方面。

    笃于养生

    郭洁老人极其注重养生保健知识,科学健身,大伙眼中的他,一直是身体硬朗,思维清晰,讲话中气十足。不论刮风下雨、无论任何情况他都要坚持养生习惯。退休后郭老仍坚持锻炼,研究养生并著述,郭老介绍自己阅读过的中外养生书籍不下100本。郭洁似乎和体育有着不解之缘,晚年仍积极投身于全民健身运动,深入研究中老年人的健康问题。1991年,在各方的资助和支持下,年近80岁高龄的郭洁老人组织了西安体院的运动医学、运动生理学两学科的教师,对西安市晨练中的中老年人的健康状况做了社会调查,并在1993年撰写了《有氧运动对心血管系统疾病防治》一书。

    勤于锻炼

    退休后的郭洁一边研究健康长寿理论,一边身体力行地实践着。每天早上他都要坚持跑步,并且35年间从未间断过。“郭老每天都会坚持跑步或步行半个小时以上,记得郭老受邀去澳门讲养生秘诀时,住的酒店在27层,大家坐电梯上下楼,郭老坚持爬楼梯锻炼身体”。西安体育学院党委书记吴长龄如此回忆道。

    值得一提的是,郭洁自1993年开始,连续15年爬山就没间断过,直到2008年,96岁高龄时,郭洁才在儿女们劝阻下停止了这项运动。

    严于饮食

    与运动相比,郭洁在饮食方面则更加讲究。如油炸类食品,几乎很少吃或者压根就不吃,也很少吃肉,一直都是素淡的饮食习惯,而且从来不吃维生素药剂,每天必吃的蔬菜就是南瓜。在他看来,南瓜可以帮助人体排泄各种毒素,这样的饮食习惯会让自己更加健康。

    善于总结

    郭老在潜心钻研健康长寿之道的同时,更善于总结整理心得,他融合几十年的经验,总结出“一少二多三保证四不要”的养生方法:一少就是少吃高能营养素、油和碳水化合物;二多就是多吃蔬菜、水果、粗粮和多运动;三保证就是保证每天的运动营养收支平衡,保证蔬菜水果主食平衡,保证吃多少消化多少的营养平衡;四不要就是不要长坐久坐,不要抽烟,不要喝酒,不要生闷气。

    郭老曾表示,他这一生有两个心愿,一是参加奥运会,这个心愿早已完成;另一个目标就是活到100岁,这个他也做到了。就像他曾说的那样“我的人生无憾了”。 (张雨义)