奇异的舌尖美味——鸡枞
周末去朋友家做客,一道素菜让我大呼惊艳。菜看上去并没有什么特别,但吃到嘴里却散发着鸡肉的浓香。朋友告诉我,素菜之所以有鸡肉的香味,是因为菜里的菌菇就是传说中的鸡枞。
鸡枞史称鸡?,《黔书》记載:“鸡?,秋七月生浅草中,初奋地则如笠,渐如盖,移晷纷披如鸡羽,故名鸡,以其从土出,故名?。”鸡枞色泽洁白,肉质细嫩,清香四溢,口感清脆 ......
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鸡枞史称鸡?,《黔书》记載:“鸡?,秋七月生浅草中,初奋地则如笠,渐如盖,移晷纷披如鸡羽,故名鸡,以其从土出,故名?。”鸡枞色泽洁白,肉质细嫩,清香四溢,口感清脆 ......
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