了解这些，美食当前肾也没负担

http://www.100md.com 2017年4月1日 《现代养生·上半月》2017年第4期

     最近看到一则新闻，一个12岁台湾女童四年多来几乎天天吃鸡排配碳酸饮料，吃到肾脏衰竭需终生洗肾，让人感慨万千。

    鸡排是高盐、高油及高蛋白食物，如果长期大量食用，体内会产生过量含氮废物，加上碳酸饮料的助力，会加重肾脏负担。在面对各式各样的美食，我们究竟该注意些什么？

    1.适量摄取蛋白质(重质不重量)

    低蛋白饮食：减少尿素氮生成，减少肾脏负担。然而蛋白质限制太严格会导致营养不良 ......