示，以每人每天的公斤体重为标准，长期摄入1.5、2.4和3.0毫克及以下的DEHP是安全的。DINP的毒性更低，即使每天摄入9.0毫克，也是安全的。因此，偶然食用少量的受DEHP或DINP污染的问题食品不会对健康造成危害。而且，塑化剂可以通过代谢排出体外，因此不必对其过分恐慌。

    此次台湾塑化剂事件之所以影响重大，刘兆平认为，是因为在起云剂中非法添加，并远远超过世界卫生组织的限量标准。北京协和医院内分泌科伍学焱教授说：“塑化剂DEHP有类雌激素作用，大量摄入可能干扰到人体正常的内分泌。”台湾高雄医科大学药学院院长李志恒和台湾大学食品科技研究所教授孙璐西都表示，塑化剂如果在体内长期累积，其毒性远高于三聚氰胺，会引发激素失调，导致人体免疫力下降，最重要的是影响生殖能力，造成孩子性别错乱，包括生殖器变短小、性征不明显，诱发儿童性早熟。特别是尚在母亲体内的男性婴儿通过孕妇血液摄入DEHP，产生的危害更大。此外，台师大研究团队更发现，塑化剂会造成基因毒性，伤害人类基因，长期食用对心血管疾病危害风险最大，肝脏和泌尿系统也会连带“受伤” ......