中国人补钙为何这样难？
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陷入血钙平衡的误区
钙是人体含量最多的矿物元素，约占体重的2%，其中98%分布于骨骼和牙齿中，只有1%分布在肌体的软组织和细胞外液中。人体血钙浓度始终保持为2.5mmol/L，昼夜波动仅为±3%。
当人体摄入的钙量不足时，血钙浓度就会下降。为了维持血钙平衡，人体就会从骨骼中借钙到血液中，以补充血钙不足。由于长期缺钙，总是从骨骼中“借”钙，却很少能还上，因而，老年人终因缺钙而发生骨质疏松。而每当这个时候到医院检查，结果会显示：血钙仍然是稳定的。因此，医生就会说：“你的血钙很正常”。这个假象，让中国缺钙一族走上了迷途，在补钙的道路上越走越远。
为何补钙如此艰难
由于中国人以草食为主，受饮食结构的影响，中国人体内含草酸、植酸普遍较高。而钙还未到达小肠之前，事先与胃中的草酸结合，形成了草酸钙，而草酸钙非常难以吸收，长期游离在体内，就是临床所发现的结石。例如：胆结石、肾结石、膀胱结石、尿路结石等。因而，使国人在补钙的道路上愈加艰难。其次，黄种人体内缺乏一种消化酶，对牛奶中的钙吸收比较困难。并且，中国人饮奶量远远赶不上西方人。再次，中国人习惯喝烧开的沸水，开水中的钙几乎已经全部流失。因而，国人在补钙的道路上显得越发艰难。
草酸钙的祸根
从骨骼中借出来的钙，在中和体液中的酸性物质后，由于不再是纯净钙，其中还含有骨浆、胆固醇等多种杂质，而这些“垃圾钙”血液并不需要，它们若再想回到骨骼中去，却被骨骼“拒之门外”。因而，垃圾钙就会游离并沉积在骨关节处，形成骨质增生。例如：腰椎间盘突出症就是骨质增生的结果。
碳酸钙的短板
一般的补钙产品，特别是碳酸钙不容易吸收，维生素D具有促进钙在小肠内的吸收作用。可是，人体摄取维生素D过量，会出现眼睛发炎、皮肤瘙痒、厌食、恶心、呕吐、肌肉疼痛、乏力等症状。
醋酸钙的优势
与碳酸钙不同的是，醋酸钙是一种容易溶于水的离子钙，溶解度非常高，不需要维生素D的帮助，可以直接透过小肠粘膜被人体吸收，吸收速度比碳酸钙快，对人体胃肠道无任何刺激。醋酸钙优于活性钙。无需担心维生素D超标的风险，对增加骨密度，增加骨骼的受力强度，提高骨骼的韧性有明显作用。, 百拇医药