痛风，又称高尿酸血症，主要是由于体内的嘌呤代谢紊乱所致，与蛋白质的消耗量有关。据日本统计资料表明，痛风病人以30~50岁者居多，男性占90%左右。近年来，随着人民生活水平的提高，我国的痛风发病率也有逐年上升的趋势。临床医学观察，80%的痛风病人有喜食肉类、动物内脏和经常过量饮洒的习惯，特别是肥胖、高血压、冠心病或糖尿病等患者更为多见。

    痛风有急性发作期、间歇期和慢性期之分 ......