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编号:11721027
竹的一身都是宝
http://www.100md.com 2008年11月1日 《养生月刊》 2008年第11期
     “岁寒三友”——松、竹、梅中的竹,青翠雅洁,坚韧挺秀,秀外慧中。作为绿色植物的竹,它带给人们的是四季常青,无限生机。既可观赏,又供食用,并能入药,还能制作成精美的工艺品,加工成用具如凉席、竹席,同时并用作建筑材料。竹的一身——竹笋、竹叶、竹沥、竹黄、竹茹等,各有所长,皆有所用,造福人类。

    “可使食无肉,不可居无竹,无肉令人瘦,无竹使人俗。”这是宋·苏东坡所作之词,不难看出诗人对竹之赞赏和酷爱。扬州八怪之一的郑板桥一生最爱竹。他的咏竹之诗、写竹之画,借竹以抒发自己的情怀,他所作的《竹石》“咬定青山不放松,立根原在破岩中,千磨万击还坚韧,任尔东南西北风”,曾被后人多次引用过。

    竹的种类很多,根据目前已知道的,就有百种以上 ......

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